غذاها به سه گروه اصلی تقسیم می‎شوند، اسیدی یا غذاهای سرد، بازی یا

غذاهای گرم و غذاهای خنكی كه بین اسیدی و بازی و متعادل است.

- همیشه غذایی استفاده كنید كه PH خون از 2/7 كمتر نشده و از 4/7 هم

بیشتر نشود.

- باخوردن غذا همیشه PH خون را به‎حالت تعادل، بین 2/7 و 4/7 نگه‎دارید تا

همیشه سالم بمانید.

- غذا ها را با تركیب كردن به حالت تعادل در آورید، غذاهای گرم را با سرد، مثلا

بادمجان كه گرم و خشك است را با كشك كه سرد و تر است را با هم به صورت

كشك بادمجان مصرف كنید تا حالت تعادل ایجاد شود و یا هیچگاه ماهی را با

ماست كه هر دو آنها سرد هستند، نخورید.

- به دو دلیل انسان بیمار می‎شود: عدم تعادل PH در بدن و ضعف سیستم

ایمنی