وبلاگ دانشجویان صنایع غذایی دانشگاه فسا

خوردن یک لیوان شیر با خوردن یک داروی مسکن برابری می‌کند.

دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که یک لیوان شیر می تواند همچون مسکن و انتی بیوتیک عمل کند.

محققان در یک آزمون بسیار حساس برای درمان بیماری ها نمونه شیر گاو و بز را مورد بررسی قرار دادند. در این مطالعه به داشتن مواد دارویی هر کدام از شیرها پی برده شد و دریافتند شیر دارای مواد دارویی است.

تحقیقات نشان داد شیر حاوی آثاری از مسکن‌های ایبوپروفن و ناپروکسن، همراه با آنتی بیوتیک تریکلوزان و برخی هورمون‌ها است . این مطالعه در مجله Agricultural and Food Chemistr به چاپ رسیده است.

.