وبلاگ دانشجویان صنایع غذایی دانشگاه فسا

میوه فیسالیس در کشور تولید شد...
pisalis pruit was produced in country
نخستین تولید کننده میوه فیسالیس در کشور گفت:برای نخستین بار این میوه در ورامین تولید و به بازار مصرف عرضه شد،میوه فیسالیس بومی مناطق آمریکای جنوبی و ترکیبی از طعم میوه های توت فرنگی،گیلاس،کیوی و آناناس است که به دلیل طعم خوش و بی نظیرش در کشورهای اروپایی و آمیریکایی طرفداران زیادی دارد.
این میوه در فصل زمستان کشت و در بهار برداشت می شود و با توجه به اینکه این میوه به دلیل قرار گرفتن در لفاف کاغذی فاقد هر گونه آلودگی و عوامل بیماریزا است و این میوه بدون نگهداری در یخچال بیش از 10 روز ماندگاری دارد و در صورت نگهداری در یخچال حدود 2ماه مدت زمان ماندگاری این میوه نیز افزایش می یابد.
این میوه یکی از غنی ترین منابع طبیعی آنتی اکسیدان ها و سرشار از ویتامین های F,P,C,E,A است و بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیکال های آزاد که موجب بروز بیماریهایی همچون سرطان،سکته قلبی،پروستات،آسم و آلرژی می شود،حفاظت می کند.
و با توجه به اینکه این میوه در تهیه کرم های آرایشی نیز استفاده می شود مصرف این میوه تأثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست خواهد داشت.